A kiválasztott című dokumentum adatai
| Jelzet: | 663.4: Tartósítás (élelmiszeripar) | Cutter: S 13 |
Aszalás : Gyümölcsök, zöldségek, fűszerek |
| Dokumentum típus: | könyv |
| Szerzőségi közlés: | Samwald, Achim | szerző |
| Tárgyszó: | aszalás |
| Kiadó: | Gazda Kiadó | ISBN: | 9637445463 |
| Vonalkód: | 0000005022632 | Leltári szám: | -016706/ |
| Kiadás: | Kiadási év: | 2002 | |
| Terjedelem: | 123 p. | ||
